利兹大学25Fall新增数字和自动化化学硕士，10月开放申请！
2024-05-27
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| 入学时间 | 项目时长 | 项目学费 |
| 9月 | 1年 | 32000英镑 |
| 类型 | 总分要求 | 小分要求 |
| 雅思 | 6.5 | 单项6 |
| 托福 | 88 | / |
| PTE | 64 | / |
随着食品技术的进步，食品制造业为提高食品质量、改善食品安全和增强消费者竞争力提供了条件。食品生产的发展也需要考虑到对食品安全的影响。利兹大学食品科学理学硕士项目将为学生提供广泛的食品科学知识，专注于化学和生物化学，同时提供物理、数学和生物学方面的必要背景知识，使学生在这一领域脱颖而出。学生将培养应用基础科学概念的能力，以理解和操纵食物的复杂特征。在本项目中，学生还可以挑战当前的食品生产问题和食品安全问题。
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 微生物与化学食品安全 | Microbiological and Chemical Food Safety |
| 2 | 食品加工 | Food Processing |
| 3 | 食品组成结构与功能 | Structure and Function of Food Components |
| 4 | 食品分析 | Food Analysis |
| 5 | 食品的物理方面 | Physical Aspects of Food |
| 6 | 应用与研究的专业发展 | Professional Development for Employment and Research |
| 7 | 食品质量保证与控制 | Food Quality Assurance and Control |
| 8 | 胶体与乳品科学 | Colloid and Dairy Science |
| 9 | 研究项目 | Research Project |
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