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  • 食品科学与营养理学硕士
    MSc Food Science and Nutrition
    所属学院:食品科学与营养学院
    申请难度:高 就业前景:优 消费水平:中
    92 QS 2023 15 TIMES 2023

    项目简介

    入学时间 项目时长 项目学费
    9月 1年 32000英镑

    申请时间

    2024Fall
  • - 开放时间
  • 2024-06-30 Round1
    2024Fall Round1 开始时间:- 结束时间:2024-06-30 申请已结束
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    语言要求

    类型 总分要求 小分要求
    雅思 6.5 单项6
    托福 88 /
    PTE 64 /

    培养目标

    政府的一个重要目标是为人们提供健康营养的食物,因此其支持鼓励行业和学术专家共同努力提高食物标准。社会中的食品政治,包括制造商、零售商、消费者和健康专家,都是复杂并在不断发展的。在利兹大学食品科学与营养理学硕士项目中,学生将研究食物、营养的科学方面以及饮食对我们健康和福祉的广泛影响。学生将在食品、营养和相关健康方面的科学研究之间平衡研究。本项目的广度使人们了解食品和健康以及食品成分和食品制造的关键地位。在食物和营养之间的结合点上,毕业生将是发展新的健康饮食趋势的关键。

    主要课程

    序号 课程介绍 Curriculum
    1 微生物与化学食品安全 Microbiological and Chemical Food Safety
    2 食品加工 Food Processing
    3 食品组成结构与功能 Structure and Function of Food Components
    4 饮食与心血管健康 Diet and Cardiovascular Health
    5 食品加工对营养品质的影响 Impacts of Food Processing on Nutritional Quality
    6 食品分析 Food Analysis
    7 功能性食品 Functional Foods
    8 研究项目 Research Project

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