入学时间 | 项目时长 | 项目学费 |
/ | 2年 | 13602美元/年;超出14个学分2267美元/学分; |
类型 | 总分要求 | 小分要求 |
雅思 | 6.5 | / |
托福 | 79 | / |
明尼苏达大学的食品科学硕士项目由食品、动物与营养学部(DivisionofFood,AnimalandNutritionalSciences)食品与营养学系开设的,现有21名教员,来自世界各地的40-50名学生,专业背景包括:食品科学、化学、生物化学、工程和微生物学。要求申请者要有强大的理科背景。
序号 | 课程介绍 | Curriculum |
1 | 食品化学与功能性食品 | Food Chemistry and Functional Foods |
2 | 食品微生物学 | Food Microbiology |
3 | 食品加工操作 | Food Processing Operations |
4 | 食品科学的当前问题 | Current Issues in Food Science |
5 | 食品质量 | Food Quality |
6 | 食品分析 | Food Analysis |
7 | 食品发酵和生物技术 | Food Fermentations and Biotechnology |
8 | 分子生物学 | Molecular Biology |